And eat it too

Homemade moederdag marmer cake met Baileys

Ingrediënten:
4 eieren
150 gram boter
50 dl melk
1 pak cakemix
1 theelepel cacao
Een scheut Baileys (#letscocktail)
Kleine stukjes Tony Chocolonely melk + zeezout chocolade

Bereiding:
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor
Vet de cakevorm in met boter en bestuif deze met bloem
Bereid het cakebeslag volgens aanwijzingen op de verpakking
Schep 2/3 deel van het cakebeslag in de cakevorm
Spatel de cacao, chocolade en Baileys door het resterende beslag
Klop het beslag nog ca. 30 seconden goed op
Schep het cacaobeslag op het lichte beslag en spatel de twee beslagen licht door elkaar zodat een marmereffect ontstaat
Bak de cake in ca. 60 minuten gaar

I’ll have the cake and I’ll eat it too!
Moederdag calorieën tellen niet, toch?

 

 

---